sušenky
Jarní třené věnečky
Recept:
180 g měkkého másla
45 g cukru moučka
1/2 lžičky vanilkové esence
225 g hladké špaldové mouky
1 vejce M
sůl
Postup:
Rozehřeji si troubu na 180 st. a připravím dva plechy, na které dám pečící papír.
V míse si vyšlehám změklé máslo s moučkovým cukrem do světlé pěny. Přidám vejce a dobře smíchám. Přisypu prosetou mouku se špetkou soli. Jakmile se vše spojilo, přendám do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou ( Wilton 1 M ) a stříkám na plech, na kterém mám papír na pečení, malé věnečky. Vložím do rozpálené trouby a peču 12 minut. Po upečení přendám na chladící mřížku. Dobrou chuť. M
! Cukrářský sáček doporučuji pevnější. Nejlépe silikonový. !
12.4.2020