Koláče

Švestkový hrnkový koláč

Recept:

2 hrnky polohrubé mouky

3/4 hrnku cukru moučka

1 máslo

2 vejce

1 pdp

100 ml.mléka

sůl,citronová kůra z 1/2 citronu

 400 g ovoce

Postup:

Zapneme troubu na 175 st. 

Proseji mouku a smíchám s moučkovým cukrem, poliji rozpuštěným máslem. Vytvořím drobenku z které 1 hrnek odeberu. Do směsi nyní přidám zbylé ingredience a dobře rozmíchám. Naliji do formy 26 cm.,kterou vymažu máslem a vysypu hrubou moukou . Pokladu ovocem a posypu drobenkou z odloženého hrnku. Vložím do vyhřáté trouby a upeču 35 minut. Po upečení nakrájím na porce. Dobrou chuť. M

30.7.2018